دبی شهری پیشرفته و مدرن در امارات متحده عربی که به سرعت در حال توسعه و رشد کردنه و جاذبه های زیادی برای توریست های سراسر دنیا داره. شهری که نمایانگر یکی از سریع ترین نمونه های پیشرفت توی دنیا محسوب میشه و توریست ها علاوه بر کشف جذابیت ها و جاهای دیدنی اون می تونند توی دبی هر غذایی از هر برند و ملیتی که فکرش رو کنید رو امتحان کنند، اما غذاهای محلی این شهر با تلفیقی از طعم های ایرانی، لبنانی و غذاهای عربی، هنوز با این همه تغییرات و مدرنیته شدن شهری، عطر و طعم روز های قدیم خودش رو حفظ کرده و بوی سنتی بودن میده…این غذاهای شباهت زیادی به غذاهای ایرانی دارند برای همین هم طعم اون ها میتونه برای خیلی از ما ایرانی ها هم جذاب و دوست داشتنی باشه. اما برای اینکه در مورد نوع و عادت های غذاهایی مردم تو دبی بیشتر بدونید در ادامه مطلب با گِردگَرد همراه باشید.
یکی از مهم ترین اتفاقاتی که هر فرد توی سفر هایی که میره تجربه می کنه، چشیدن طعم غذاهای محلی هر شهر و کشور و لمس کردن فرهنگ و عادت های غذایی مردم اون منطقه است. در واقع برای اینکه به مردم یک شهر نزدیک تر بشید و بیشتر در موردشون بدونید باید قبل از هر چیزی بین اون ها قرار بگیرید، با نحوه زندگی کردن و فرهنگشون آشنا بشید و از غذاهایی که میخوردند، امتحان کنید اینجوری هم درک بهتری از این مردم و دنیای اطرافتون به دست میارید هم در کنار کسب تجربه های جدید لذت بیشتری هم از سفرها تون می برید.
عادت های غذایی
از اونجایی که دبی یک شهر بیابانی تو امارات متحده عربی محسوب میشه، مردم اون هم از قدیم، عادت های غذایی مخصوص به خودشون رو دارند. این مردم از زمان های دور تا به الان توی وعده های غذایی روزانه خودشون از مقدار زیادی، گوشت، غلات و خرما استفاده می کردند و از اونجایی که سبزیجات توی بعضی از قسمت ها به راحتی رشد می کرد یکی از مهم ترین گزینه ها در رژیم غذایی هر روزه اون ها به حساب میاد. غذاهای دریایی هم توی دبی خیلی پر طرفدار و رایجه…
به علاوه چون شتر به خاطر شیر و توانایی حمل و نقل توی بیابان از گذشته مورد استفاده بوده، هنوز هم از اون توی این شهر نگهداری میشه و از گوشتش هم توی مناسبت ها و جشن های مهم و خاص استفاده میشه که یکی از پر طرفدار ترین گوشت های مورد استفاده دبی به حساب میاد.
گوشت شتر توی دبی به شکل های مختلف و برای تهیه غذاهای متفاوت استفاده میشه ولی یکی از معروف ترین و مهم ترین غذاهایی که میشه با گوشت شتر آماده کرد، شتر شکم پره که توی کتاب رکورد های گینس هم به عنوان یکی از بزرگ ترین وعده های غذایی دنیا ثبت شده. این غذا معمولا توی مراسم های عروسی و جشن های خاص تهیه میشه و برای درست کردنش هم داخل شکم شتر رو با موارد مختلفی پر می کنند و اون رو به طور شگفت آوری کامل و درسته کبابی می کنند.
یکی دیگه از مهم ترین عادت های غذایی که این مردم دارند خوردن چای قرمز و نعنا با فاصله کم و بعد از غذاست که به هضم غذا هم تا میزان زیادی کمک میکنه.
از عادت های غذایی دیگه ی مردم دبی پذیرایی اولیه با قهوه عربی و خرماست که ورود مهمان و به عنوان اولین پذیرایی انجام میشه.
جالبه که بدونید یکی از بهترین و جذاب ترین فستیوال هایی که تو دبی برگزار میشه، فستیوال غذاست که معمولا از اواسط زمستان شروع میشه و توی این فستیوال که برا توریست ها هم خیلی جالبه می تونید طعم های بی نظیری از ۲۰۰ غذا از ملیت های مختلف رو بچشید و لذت ببرید. برای اینکه در مورد این فستیوال بیشتر بدونید به قسمت فستیوال ها و جشنواره های وب سایت گردگرد مراجعه کنید.
دبی غذاهای معروف زیادی برای امتحان کردن و چشیدن طعم های جدید داره اما گِردگَرد پیشنهاداتی از بهترین غذاهای این شهر برای شما داره که بهتره توی سفرتون به دبی حتما امتحانشون کنید و طعم اصیل اون هارو بچشید.
شاورما
یکی از محبوب ترین و البته خوشمزه ترین غذاهایی که میتونید توی دبی بخورید که یک ساندویچ با نون نازک و نرم پیتاست که داخل اون هم گوشت یا مرغی که خیلی آروم پخته شده گذاشته میشه…این غذا تقریبا همون کباب ترکیه که شاید تو سطح شهر خیلی از رستوران ها هم سرو می کنند و جاهای مختلف دنیا هم می تونید امتحانش کنید، اما باید بدونید که طعم اصیل شاورما توی دبی با هیچکدوم از این طعم ها قابل مقایسه نیست و گِردگَرد بهتون پیشنهاد میکنه که بطعم این غذا رو توی سرزمین اصلی خودش امتحان کنید!
هوموس
غذای معروف عربی که بیشتر به عنوان پیش غذا و یا همراه غذاهای دیگه ای مثل شاورما و نان پیتا سرو میشه و از نخود خرد شده یا حبوبات های دیگه با روغن زیتون، آب لیمو، نمک و سیر تهیه میشه که طعم خاص و منحصر به فردی هم داره.
ماچبوس
یکی از غذاهای محبوب دبی که با گوشت بره یا مرغ درست میشه و با ادویه، گوجه فرنگی و برنج سرو میشه و از غذاهای سنتی و پر طرفدار این شهر به حساب میاد.
توی دبی اگه هم بخواید معروف ترین غذاهای بین المللی و برند های شناخته شده رو امتحان کنید باید بدونید که یکی از بهترین شهر ها برای این نوع غذا ها محسوب میشه و برای چشیدن طعم های جدید و خوشمزه، گزینه های زیادی پیش روتون قرار داره…
ترک پاسخ